Cerveza color marrón oscuro, espuma cremosa blanquecina, con carbonatación moderada, muy suave. Maltosa con carácter moderadamente bajo a ciruela, uva y pasas, con bajo amargor debido a que la malta domina el sabor, poco dulzor.
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Reviews
Estilo:
Doppelbock
Alcohol:
8.3 %
Temperatura de consumo:
10 °C.
Maridaje:
Asados, estofados, carne de caza. Para postres: Pay de manzana, tarta de frutos rojo.
