Cigar City Brewing, fundada en 2007 en Tampa, Florida, es una cervecería artesanal conocida por sus cervezas innovadoras y de alta calidad. La cervecería se inspira en la rica cultura y la historia de Tampa, particularmente en la industria del tabaco, que se refleja en nombres y sabores únicos. Una de sus cervezas más emblemáticas es la Jai Alai IPA, una India Pale Ale con un perfil cítrico y un amargor equilibrado, elaborada con seis tipos diferentes de lúpulo y con un 7.5% de ABV.
Entre otras cervezas destacadas de Cervezas Cigar City Brewing se encuentran la Maduro Brown Ale, una English-style Brown Ale con notas de chocolate y espresso; y la Hunahpu's Imperial Stout, una stout imperial robusta con sabores de canela, vainilla, cacao y chiles, que se lanza anualmente en un evento conocido como Hunahpu's Day. Además, Cigar City Brewing es parte del CANarchy Craft Brewery Collective, lo que ha permitido su expansión y distribución en más de 40 estados de EE. UU. y varios mercados internacionales.