En 1991, la fábrica de cerveza Koningshoeven bautizó a su amado Quadrupel bajo la mirada de aprobación de los monjes. Una receta estrechamente guardada se hizo realidad, y nació la primera cerveza Quadrupel en el mundo. La Trappe Quadrupel es la cerveza más fuerte de La Trappe Trappist y da nombre a este tipo de cerveza. Sabor pleno, cálido e intenso. Cebada con tonos dulces de dátiles y caramelo. Color rojizo. Reminiscencias de clavo y frutos secos equilibrados por aromas dulces de vainilla, pasas y plátano. Sabor maltoso con los dulces tonos de dátiles y caramelo.
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Estilo:
Quadrupel (Belgian Dark Strong Ale).
Alcohol:
10 %
Temperatura de consumo:
10-14° C.
Maridaje:
Entradas fritas; Gulash de ciervo al horno y Donas con pure de dátiles y almendras.
