La Equilibrium Double Fractal Hilbert Curve es una Double IPA que combina ciencia y arte cervecero en cada sorbo. Con un ABV del 8%, esta cerveza artesanal se caracteriza por su complejidad aromática y sabor intenso, con notas prominentes de frutas cítricas, tropicales y un toque resinado que proviene de una cuidadosa selección de lúpulos. El diseño de su lata es igualmente intrigante, presentando un patrón de fractales que hace alusión a la complejidad y la meticulosa formulación detrás de esta cerveza.
La robustez de la Double Fractal Hilbert Curve la hace ideal para maridar con platos de sabores intensos como barbacoas, comidas picantes o platos condimentados. Su cuerpo y amargor balancean bien con carnes rojas y estofados, mientras que su perfil frutal complementa sabores agridulces. También se puede disfrutar junto a quesos azules o postres de frutas para un contraste interesante.