Cervezas europeas
$74.00
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Origen:
| Estilo: | Porter. |
|---|---|
| Alcohol: | 4.6 % |
| Temperatura de consumo: | 8 - 10 °C. |
| Maridaje: | Colima Ticús de Cervecería de Colima es la elección perfecta para acompañar platos ricos y llenos de sabor. Su perfil robusto y tostado marida excelentemente con carnes asadas, como un jugoso filete o costillas, donde los sabores ahumados y la profundidad de la carne se ven realzados por las notas de café y chocolate de la cerveza Ticús. Los quesos fuertes, como el cheddar añejo o el gouda ahumado, también son excelentes compañeros para esta Porter, equilibrando su intensidad con la riqueza de los lácteos. Para los amantes del dulce, Ticús es el complemento perfecto para postres de chocolate oscuro o tartas de nuez, donde su dulzor moderado y su cuerpo sedoso realzan cada bocado. Esta cerveza es ideal para crear una experiencia gastronómica inolvidable. |
| Presentación: | Botella de 355 ml. |
Colima Ticús es una cerveza Porter artesanal elaborada por Cervecería de Colima, reconocida por su profundo carácter y su riqueza de sabores. Con un contenido alcohólico del 5.5% y un amargor de 30 IBU, esta cerveza oscura se distingue por su color negro intenso, coronado con una espuma cremosa y persistente de color marrón. En nariz, Ticús despliega un perfil aromático complejo donde destacan notas de café tostado, chocolate amargo y un sutil toque a frutos secos, creando una invitación irresistible para los amantes de las cervezas robustas.
Al primer sorbo, la cerveza Ticús revela un cuerpo medio a robusto, con una textura suave y sedosa en boca. Los sabores a malta tostada y café se integran perfectamente con el dulzor moderado del chocolate amargo, mientras que un toque sutil de caramelo y nueces añade profundidad y equilibrio al conjunto. Su amargor es moderado, aportando el balance perfecto para contrarrestar la dulzura de las maltas y dejar un final ligeramente seco y satisfactorio. Elaborada en México, Ticús es un homenaje a las tradicionales porters inglesas, pero con un toque único que refleja la creatividad y la pasión de Cervecería de Colima. Esta Porter es ideal para quienes buscan una experiencia de sabor intensa y reconfortante, perfecta para disfrutar en una noche fresca o como acompañamiento de postres ricos en chocolate.
