Color negro. Basandose en la receta original de Ballantine de 1840 pero producida en Rusia, en el interior de la lata encontramos un widget de nitrógeno el cual permite disfrutar de un sabor suave y cremoso. En aroma están muy marcadas las notas de chocolate e intensos toques tostados de café. Seca y tostada en la boca con toques al grano de café y el final ligeramente amargo.
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Estilo:
Stout.
Alcohol:
4.1 %
Temperatura de consumo:
8 °C.
Maridaje:
Ahumados, (barbecue y carnes) mole y platillos sichuan. Quesos añejos, postres de chocolate y café (pastel de moka, profiteroles, tiramisú, etc.)
