Estilo: | Black Ale. |
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Alcohol: | 5.5 % |
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Temperatura de consumo: | 4 - 7 °C. |
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Maridaje: | La Baja Escorpión Negro Ale Negra, con su intensidad y complejidad, marida a la perfección con platos robustos y especiados que resaltan sus sabores tostados. Imagina un estofado de carne de res con cerveza, donde los sabores intensos de la cerveza se integran con la complejidad del guiso. Unas costillas de cerdo a la barbacoa con salsa picante, donde el dulzor y picante de la salsa contrastan con el amargor de la cerveza. O incluso, un brownie de chocolate con helado de vainilla, donde la cremosidad de la cerveza complementa la intensidad del postre. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Baja Brewing Escorpión Negro
La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza oscura y robusta, que evoca la intensidad del desierto bajacaliforniano. Su color negro profundo, coronado por una espuma densa y cremosa, invita a disfrutarla con calma y reflexión. Esta cerveza Baja Escorpión Negro Ale Negra desprende aromas intensos a café tostado, chocolate negro y regaliz, con notas sutiles de humo y especias. En boca, su sabor es intenso y complejo, con un amargor moderado que se equilibra con la dulzura del chocolate y las notas tostadas. Su final es largo y cálido, con un retrogusto a café, chocolate y especias que invita a seguir disfrutando.
Ideal para aquellos que buscan una cerveza negra robusta y compleja, perfecta para acompañar comidas contundentes y momentos de relajación. La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza excepcional y memorable, ideal para ocasiones especiales.