Estilo: | Session IPA. |
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Alcohol: | 4.5 % |
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Temperatura de consumo: | 5 °C. |
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Maridaje: | La Ay Ay IPA, con su amargor moderado y sus notas cítricas y tropicales, es una compañera ideal para platos ligeros y frescos. Imagina unos tacos de pescado con salsa de mango y cilantro, donde la acidez y el dulzor se complementan con el amargor de la cerveza. Una ensalada de camarones con aderezo de limón y aguacate, donde la frescura y cremosidad resaltan las notas cítricas de la cerveza. O incluso, unas alitas de pollo con salsa BBQ de piña, donde el ahumado y el dulzor tropical se equilibran con el amargor de la IPA. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Baja Brewing Ay Ay IPA
La Ay Ay IPA se presenta con un dorado pálido y una espuma blanca que evoca frescura. Su aroma es un abanico de cítricos y frutas tropicales, con notas de pomelo, mango y maracuyá, balanceadas por un sutil toque floral. Esta cerveza Ay Ay IPA, una Session IPA colaborativa, despliega un amargor moderado pero marcado, con una base de maltas ligeras que le dan un cuerpo ligero y refrescante. Su perfil aromático es intenso, pero su baja graduación alcohólica la hace perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
En boca, la experiencia es un juego de contrastes, donde el amargor cítrico se combina con la dulzura de las frutas tropicales y un final seco y limpio. Su carácter refrescante y aromático la convierte en una IPA ideal para quienes buscan una cerveza lupulada pero fácil de beber.