Nuestra especialidad de invierno se elabora con cuatro maltas diferentes y un método de separación del mosto. El resultado es un grado alcohólico de 7,1% vol. y la gravedad original es 16,5°plato. Ayinger Weizenbock es una cerveza bock de trigo de alta fermentación y sin filtrar. El color es dorado con tonos cobrizos. El aroma es típico y exclusivo de las cervezas de trigo Ayinger. Encontrará un bajo amargor y un sabor seco.
